Kartoffelkäse

Name: Kartoffelkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 2 kg Kartoffel(n); 2 Becher Sauerrahm; etwas Salz; etwas Pfeffer; 2 Zwiebel(n); 3 Zehe/n Knoblauch, gehackter; etwas Schnittlauch, gehackter

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln mit Schale weich kochen. Anschließend die Schale abpellen und die Kartoffeln durchpressen. Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Dann den Sauerrahm dazugeben und alles durchrühren. Zum Schluss den gehackten Schnittlauch zugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.