Schnelles Ciabatta mal anders



  • Das Ciabatta nach Packungsanweisung im Backofen aufbacken.

  • Währenddessen die Kartoffeln in Scheiben schneiden und anbraten. Zwiebel schälen, klein schneiden und dazugeben (je nach Gusto). Den Bacon bzw. den Schinken anbraten. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

  • Das fertige gebackene Ciabatta der Länge nach aufschneiden. Beide Hälften mit Schmand bestreichen. Kartoffeln, Bacon, Tomatenscheiben darauf schichten, nach Bedarf würzen und den Käse darauf legen. Für ca. 4-5 Min. in den Backofen mit der Restwärme geben, bis der Käse anfängt zu schmelzen. Herausnehmen und sofort servieren.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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