Schneller Nudelauflauf mit Tomatensauce und Würstchen

Name: Schneller Nudelauflauf mit Tomatensauce und Würstchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln; 1 Pkt. Tomatensauce, Sorte nach Geschmack; 1 TL Gemüsebrühe, gekörnte; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; Kräuter, italienische; 1 Prise(n) Zucker; 150 g Erbsen, TK, alternativ Mais oder Paprikawürfel; 2 Würstchen in Scheiben, alternativ gekochter Schinken, gewürfelt; 25 g Butter, in Flöckchen; 100 g Käse, geriebener

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln roh in eine Auflaufform geben. Die Tomatensauce darüber geben, die leere Packung mit Wasser füllen und das Wasser ebenfalls auf die Nudeln gießen. Mit Gemüsebrühpulver, Kräutern, Pfeffer, Paprika, Salz und etwas Zucker würzen und alles gut umrühren. Die Nudeln müssen mit Flüssigkeit bedeckt sein - evtl. noch etwas Wasser oder auch Sahne dazugeben. Einige Butterflöckchen auf die Nudeln setzen, dann Erbsen und Würstchen darauf verteilen und zum Schluss alles mit Käse bestreuen.
Schritt 2

Bei 200°C (Ober- und Unterhitze) ca. 40 Minuten auf der mittleren Schiene backen. War der Ofen nicht komplett vorgeheizt, verlängert sich die Backzeit um 5 - 10 Minuten.
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Bemerkungen:

Travelamigos says:

Sorry für die späte Antwort... richtig - es muss ausreichend Flüssigkeit in die Auflaufform und sie muss kräftig mit italienischen Kräutern und Oregano sowie einem guten Teelöffel Gemüsebrühpulver nachgewürzt werden. Für 250g Nudeln (am besten sind die normalen Fussili vom Aldi) nehme ich ein Glas/ 1 Packung Sauce nach Geschmack/ Vorratsbestand oder auch eine Dose Tomatencremesuppe (auch Aldi) und fülle das Ganze mit der gleichen Flüssigkeitsmenge auf. Suppendose über die Nudeln kippen, Suppendose mit Wasser füllen, Wasser drauf, würzen, umrühren, abschmecken (ein bissl Maggi schadet bei dem Gericht nicht) und ab in den Ofen. Tuning ist in allen Geschmacksrichtungen möglich - je nachdem, was man gerne mag und was weg muss. Wer keine allzu braune Käsekruste mag, der lässt den Käse erstmal weg, rührt den Auflauf nach 20 Minuten nochmal durch und packt erst dann den Käse drauf.
says:

Hab das Rezept gerade nachgekocht, mit 500g Nudeln, 500g passierten Tomaten, ca 400ml Milch (statt Wasser) und ca. 150g Dosenmais. Ergebnis: Bisschen mehr Flüssigkeit ist nötig, und bei reinen passierten Tomaten muss man kräftig würzen, mit fertiger Tomatensauce geht das sicher einfacher;-) Fazit: einfaches schenlles Rezept, das man mit Gemüsezutaten sicher noch gut tunen kann!

Menge pro Portion
kJ (kcal)		657 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

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Antipasti Champignons im Glas

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Schneller Nudelauflauf mit Tomatensauce und Würstchen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

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