Schneller Nudel - Hack - Auflauf

Die Nudeln bissfest kochen.

Das Hackfleisch mit Zwiebeln und Paprika in etwas Öl anbraten. das Tomatenmark dazu geben und kurz anrösten. Tomaten, Ajvar, gekörnte Brühe, Majoran, Basilikum, Sahne und Schmand dazu geben, alles gut mischen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.

Mit den Nudeln in eine Auflaufform geben, mischen und die Käsesorten darüber streuen. 30 Minuten bei 200°C überbacken.

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