Schnelle Sommer - Fladenbrot - Pizza

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Das Fladenbrot aufschneiden, so dass man zwei Pizzaböden erhält. Jeweils einen halben Becher saure Sahne oder Brunch etc. auf den Hälften verteilen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und dicht auf die Böden legen. Genauso mit den Champignons verfahren. Das Basilikum hacken und darüber streuen. Den geriebenen Käse nach Belieben auf den Pizzen verteilen.

Auf mittlerer Schiene für etwa 8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

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