- 25 Minuten
Arbeitszeit: | 25 Minuten |
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Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zubereitung: | 5 Minuten |
Das Entenfleisch von den Knochen lösen und in kleine Stücke schneiden.
Die Zwiebeln und den Knoblauch in Öl braun braten. Tomaten und Champignons zugeben und kurz mit durchschwitzen.
Nun das Entenfleisch zugeben sowie die Gewürze. Kurz mit durchbraten.
Dann die Nudeln zugeben. Alles vermischen und Wasser zugeben. Dann ca. 5 Min. ziehen lassen, dass die Nudeln weich sind und das ganze Wasser aufgesogen ist.
Mit Sojasosse und eventuell noch etwas Salz abschmecken.
Nun servieren und mit etwas Petersilie bestreuen und dekorieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: