Schnelle Currynudeln

In einem großen Topf ausreichend Nudelwasser zum Kochen bringen. Salz und Currypulver in das Wasser geben und die Tagliatelle nach Packungsanweisung darin al dente kochen. Die Nudeln abschütten und mit der Butter vermengen.

Ich esse diese Nudeln manchmal auch als schnelles Mittagessen, aber eigentlich sind sie als Beilage zu exotisch angehauchten Speisen gedacht.

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