Schnelle Brötchen

Den Ofen auf 190° C vorheizen.

Das Mehl, das Wasser, das Salz, den Zucker und das Öl zu einem Teig kneten. Handgroße Bällchen formen und auf ein Backblech legen. Ein anderes Blech mit Wasser bestreichen. Beide in den Ofen schieben und die Brötchen ca. 50 Minuten backen.

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