Schnelle Brownies

Name: Schnelle Brownies - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Margarine; 250 g Zucker; 4 EL Kakao; 1 TL Backpulver (gehäuft); 1 PK Vanillezucker; 5 EL Wasser

Arbeitszeit:	65 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	50 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Margarine mit 3 Eßlöffeln Wasser, Zucker und dem Kakao in einen Topf geben.
Schritt 2

Erhitzen und so lange umrühren, bis sich alle aufgelöst hat. Die Masse ungefähr 3 Minuten kochen.
Schritt 3

Ein halbes Glas der Masse entnehmen. Den Rest abkühlen lassen. Zur abgekühlten Masse 2 Eßlöffel Wasser geben.
Schritt 4

Eier trennen und die Eigelbe zur Schokoladenmasse geben.
Schritt 5

Mehl mit Backpulver mischen und zu dem Teig geben.
Schritt 6

Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
Schritt 7

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 50 Minuten backen.
Schritt 8

Die Schokoladenmasse, die vorher weggenommen wurde, leicht erhitzen und auf den erkalteten Kuchen verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.