Schmandteig für Obstkuchen

Alle Zutaten mit den Knethaken zu einem Knetteig verarbeiten.

Dieses Grundrezept lässt sich mit jedem Obst nach Wahl belegen. Evtl. auch mit Streuseln. Backen bei 180-200°C ca. 30-40 Minuten. Das hängt von der Art des Belages und dem Backofen ab.

Schmeckt wie Hefeteig, ist aber schneller zubereitet.

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