Schichtsalat à la Bezwinger

Name: Schichtsalat à la Bezwinger - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 12 h 30 min
Yield: 12 Portion(en)
Ingredients: 1 Eisbergsalat, (fein geschnitten); 2 Paprikaschote(n), rot (in feinen Streifen); 5 große Champignons, (in Scheiben); 1 kg Käse (Gouda), gerieben; 3 Stange/n Lauch, (in feinen Ringen); 2 Dose/n Mais; 200 g Schinken, Putenschinken, gekochter (in kleinen Stücken); 1 Glas Spargel; 1 Glas Schattenmorellen, (Saft aufheben); 2 Dose/n Mandarine(n); 10 Ei(er), hart gekocht (in Scheiben); 300 g Joghurt; 250 g Crème fraîche; Salz; Pfeffer; Cayennepfeffer; Zitronensaft

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zutaten für den Salat der Reihe nach in eine große Glasschüssel lagenweise einschichten.
Schritt 2

Das Dressing aus den oben genannten Zutaten mit einem Teil des aufgefangenen Kirschsaftes anrühren und über den Salat geben.
Schritt 3

Das Ganze abgedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und gut eine Stunde vor dem Servieren herausholen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

krankenschwesta says:

hallo wi ist das enn fettarm bei 1kg käse.. hab entschieden weniger genommen..
alexandradugas says:

Okay ich werde das mal ausprobieren....und berichten wie es geschmeckt hat....;-) Liebe Grüße Alex