Salat mit Erdnussöl-Dressing und Erdnüssen

Name: Salat mit Erdnussöl-Dressing und Erdnüssen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Blattsalat (SalaRico); 2 EL Erdnüsse, ungesalzen; 2 EL Erdnussöl; 2 EL Essig; 1 Prise(n) Zucker; 2 EL Schnittlauch, frisch; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Erdnüsse ggf. von der Schale befreien und nach Belieben anrösten. Den Schnittlauch hacken. Aus Erdnussöl, Essig und Schnittlauch ein Dressing herstellen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Den Salat auf Teller oder in Schälchen geben, das Dressing darüber geben und die Erdnüsse darüber verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.