Kopfsalat in Walderdbeer-Molke-Dressing und Mandeln

Name: Kopfsalat in Walderdbeer-Molke-Dressing und Mandeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopfsalat(e); 2 EL Mandelstifte; 100 ml Molke; 2 EL Erdbeeressig (möglichst Walderdbeeressig); 1 EL Traubenkernöl oder Walnussöl; 2 EL Schnittlauch, frisch gehackt; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

½ Kopfsalat(e)

2 EL Mandelstifte

100 ml Molke

2 EL Erdbeeressig (möglichst Walderdbeeressig)

1 EL Traubenkernöl oder Walnussöl

2 EL Schnittlauch, frisch gehackt

n. B. Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kopfsalat putzen und waschen. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Zuerst den Kopfsalat auf Teller oder in Schüsselchen geben und dann das Dressing darüber geben. Zuletzt die Mandeln darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.