Schichtsalat

Lauch putzen, waschen und in feine Ringe, Eisbergsalat putzen und mit dem Kochschinken in Streifen schneiden. Mais, Ananas und Sellerie abtropfen lassen.

Eier pellen und in Scheiben schneiden. Mayonnaise und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Käse in feine Streifen schneiden.

Salatzutaten, außer Käse, schichtweise in Gläser füllen, Dressing darauf verteilen, mit Käse bestreuen und abgedeckt, am besten über Nacht durchziehen lassen.

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