Scheiterhaufen

Name: Scheiterhaufen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Stk. Apfel; 3 Stk. Rosinenbrötchen; 4 Stk. Ei; 100 g Zucker; 200 ml Milch; 2 Vanilleschote (ausgekratztes Mark); 20 g Butter; 3 EL Zucker (braun); etwas Fett (für die Form)

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Äpfel und Rosinenbrötchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese noch mal halbieren. Apfel- und Brötchenscheiben abwechselnd in eine mit etwas Butter gefettete Auflaufform einschichten.
Schritt 2

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit Zucker, Milch und Vanillemark verquirlen und über die Apfel- und Brötchenscheiben in die Auflaufform gießen. Butter in Flöckchen darauf verteilen, braunen Zucker überstreuen. Auflauf im Ofen ca. 40 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.