Scharfes Salsa-Huhn

Name: Scharfes Salsa-Huhn - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n), gewürfelt; 240 g Reis; 350 ml Gemüsebrühe; 1 Flasche Sauce (Texicana Salsa); 3 Hähnchenbrüste; 3 Scheibe/n Schmelzkäse

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel kurz ohne Fett in einer Pfanne angehen lassen. Dann die Brühe und die Salsa angießen, den ungekochten Reis dazugeben und alles verrühren.
Schritt 2

Die Hähnchenbrüste in jeweils 2 - 3 Stücke schneiden und auf den Reis legen. Jetzt mit Deckel ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze garen. Dann vorsichtig durchrühren, das Hähnchen wenden und weitere 10 Min. mit Deckel garen.
Schritt 3

Den Schmelzkäse teilen und auf die Hähnchenstücke legen, Deckel noch mal drauf und von der Restwärme leicht schmelzen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.