Scharfes GAT Pesto

Name: Scharfes GAT Pesto - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Bund Petersilie; 1 Bund Dill; 8 TL, gehäuft Mandeln, gemahlen oder Haselnüsse, gemahlen; 6 TL, gehäuft Hefeflocken; 1 TL, gestr. Salz; 2 kleine Chilischote(n), rot, ohne Kerne, evtl. beim 1. Mal mit 1 anfangen; 1 EL Olivenöl

Zutaten

1 Bund Petersilie

1 Bund Dill

8 TL, gehäuft Mandeln, gemahlen oder Haselnüsse, gemahlen

6 TL, gehäuft Hefeflocken

1 TL, gestr. Salz

2 kleine Chilischote(n), rot, ohne Kerne, evtl. beim 1. Mal mit 1 anfangen

1 EL Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Petersilie und den Dill grob schneiden, auch die Stiele verwenden. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine alle Zutaten klein schreddern, bzw. zu einer homogenen Masse rühren/mixen.
Schritt 2

Fertig ist ein richtig schön scharfes Pesto.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

MaFriede says:

Hallo - super lecker! Vielen Dank. War mir nur nicht sicher, ob Hefeflocken dem GAT Ernährungsplan entsprechen, hab sie aber mal verwendet. Weiß das jemand? In dem Buch steht irgendwo im Zusammenhang mit Brot, dass Sauerteig und Hefe sauer verstoffwechselt werden. Ist das mit den Hefeflocken anders?
evamikat says:

Gestern habe ich das Pesto ausprobiert und mir und meiner Familie hat es toll geschmeckt! Allerdings bin ich ein Knoblauchfan, so habe ich noch eine Knoblauchzehe beigefügt. Danke für dieses tolle Rezept Eva

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Scharfes GAT Pesto

Zutaten

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Bemerkungen:

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