Schafskäse und Gemüse aus dem Ofen

Den Backofen auf 240°C vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.

Zucchini und Aubergine waschen, die Enden abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen und in schmale Streifen schneiden. Die Tomaten waschen. Gemüse mit Öl und Thymian mischen. Schafskäse in die Mitte des Blechs legen, das Gemüse darum herum verteilen. Puderzucker über den Schafskäse stäuben. Im Ofen etwa 15 Minuten backen.

Kurz vor Ende der Garzeit das Fladenbrot zum Aufbacken mit in den Ofen legen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.