Scampi-Nudel-Pfanne

Name: Scampi-Nudel-Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Scampi, küchenfertige; 350 g Fusilli; 400 g Tomaten, stückige; 200 ml Cremefine; 1 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 1 kleine Peperoni; 125 ml Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer; Chilipulver; Rapsöl; Petersilie

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Einen Kochtopf mit Salzwasser ansetzen und die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
Schritt 2

Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch hacken. Das Öl in eine heiße Pfanne geben und die Zwiebeln glasig dünsten. Dazu Knoblauch und Peperoni geben. Die Scampi hinzugeben und mit anbraten. Mit Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen. Die Nudeln dazugeben und etwas köcheln lassen.
Schritt 3

Die Cremefine hinzugeben und nicht mehr köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und gegebenenfalls Chilipulver abschmecken. Wer mag, kann noch Petersilie hinein geben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.