Saurer Jagdwurstsalat

Name: Saurer Jagdwurstsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Wurst (Jagdwurst); 250 g Gewürzgurke(n); 350 g Tomate(n); 1 große Zwiebel(n); 5 EL Olivenöl; 5 EL Gurkenflüssigkeit; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Wurst, Gewürzgurken und die Tomaten würfeln, die Zwiebel fein würfeln. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl und das Gurkenwasser dazugeben und alles gut vermengen. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Leider hat CK das Foto abgelehnt, da ich Mortadella verwendet habe. Vielleicht mache ich ihn nochmal, mal sehen..............
küchen_zauber says:

Sehr lecker, hab noch etwas Paprika und einen Schuss Essig dazu gegeben. Mein Gurkenwasser war sehr mild. Foto folgt. LG

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