Sarwärkernudeln

Name: Sarwärkernudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spargel, nur die Spitzen; 400 g Spaghetti; 6 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe(n); ½ Bund Petersilie; 1 Msp. Chilischote(n), getrocknet; Pfeffer; Basilikum; 3 EL Käse, gerieben

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst den Spargel 10 Minuten blanchieren. Währenddessen die Spaghetti al dente kochen. Dann das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Spargel ca. 3 Minuten darin braten.
Schritt 2

Als nächstes den Knoblauch klein hacken, die Kräuter hacken und beides mit dem Chili in die Pfanne geben und gut unterheben. Zum Schluss die Spaghetti unter die Spargel-Kräutermischung heben und mit dem Pfeffer würzen. Zum Anrichten alles mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.