Salatherzen mit Birnen und fruchtigem Kefirdressing

Name: Salatherzen mit Birnen und fruchtigem Kefirdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Salatherz(en); 1 kleine Birne(n); 2 EL Sonnenblumenkerne; 50 ml Kefir; 3 EL Johannisbeeressig (Balsamessig); Kräutersalz; Pfeffer; Zucker; n. B. Kräuter, frisch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Salatherzen schneiden und waschen. Die Birne waschen, entkernen und in Streifen oder Würfel schneiden. Die Sonnenblumenkerne kann man in einer Pfanne ohne Fett rösten, wenn man mag.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Salat, Birne und Dressing mischen, auf Teller geben und die Sonnenblumenkerne darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.