Eisbergsalat mit Orangenstücken

Name: Eisbergsalat mit Orangenstücken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 2 Köpfe Eisbergsalat, (à 400 g); 5 Apfelsine(n); 250 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine); 1 Zitrone(n), davon den Saft; 2 EL Sonnenblumenkerne, gehackt; Salz und Pfeffer

Zutaten

2 Köpfe Eisbergsalat, (à 400 g)

5 Apfelsine(n)

250 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine)

1 Zitrone(n), davon den Saft

2 EL Sonnenblumenkerne, gehackt

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Salat zerkleinern, die groben Blattrippen entfernen. Die Salatblätter waschen und gut trocken schütteln. Die Apfelsinen schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2

Aus der Sahne, dem Zitronensaft und den Gewürzen eine Marinade bereiten und mit dem Salat und den Orangenstücken vermischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.