Salat mit Zitronensauce

Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden, die Tomaten und Gurke waschen, putzen und ebenfalls in Würfel schneiden. Den Mais abtropfen lassen.

Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Mais in eine Schüssel geben. Alle Gewürze nacheinander darauf streuen und mit den Salatzutaten vermengen. Anschließend den Zitronensaft und die Korianderblätter unter den Salat mischen.

Für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

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