- 20 Minuten
Arbeitszeit: | 15 Minuten |
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Vorbereitung: | 15 Minuten |
Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Birne putzen und fein raffeln.
Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden.
Melonenfleisch raffeln.
Tomaten putzen.
Sesamsaat in einer trockenen Pfanne rösten.
Dann die Pfanne vom Herd nehmen und den Honig und den Saft unterrühren.
Die Masse mit den Gewürzen abschmecken, und über dem Salat verteilen.
Der Salat passt gut zu asiatisch gewürztem Grillfleisch oder als Vorspeise zu einem Asiamenue.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: