Salat mit dicken Bohnen und Parmesan

Den Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Den Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden. Die Bohnen abtropfen lassen. Alles auf 4 Tellern anrichten.

Senf, Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Über den Salat träufeln. Den Käse in dünne Späne hobeln und auf dem Salat verteilen.

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