Salat aus frischem Spargel mit Erdbeeren und Macadamia

Name: Salat aus frischem Spargel mit Erdbeeren und Macadamia - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Stange/n Spargel, ca. 100 g, geschält; 150 g Erdbeeren; 1 TL, gehäuft Zucker, oder Honig; 1 EL Balsamico bianco oder Zitronensaft; 1 Prise(n) Salz; 6 Macadamianüsse, gehackt; 1 EL Öl, (z. B Walnussöl, falls verfügbar Macadamia-Nussöl)

Zutaten

1 Stange/n Spargel, ca. 100 g, geschält

150 g Erdbeeren

1 TL, gehäuft Zucker, oder Honig

1 EL Balsamico bianco oder Zitronensaft

1 Prise(n) Salz

6 Macadamianüsse, gehackt

1 EL Öl, (z. B Walnussöl, falls verfügbar Macadamia-Nussöl)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Spargel schälen, trockenen Fuß abschneiden, in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren putzen und waschen. Etwa in die gleiche Größe wie den Spargel schneiden, Zucker, Balsamico und Salz drübergeben und mischen. Macadamianüsse grob hacken, darüber streuen. Öl darüber gießen und bald servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.