- 30 Minuten
Salarom - italienisches Salz mit Rosmarin
| Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Zutaten
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Die Rosmarinnadeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, die Knobizehe auspressen oder in sehr dünne Scheiben schneiden und auch auf dem Blech verteilen.
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Bei ca. 70-80° C im Umluftbackofen für 30-60 Minuten durchtrocknen lassen.
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Mit dem Meersalz vermischen und in einem starken Mixer pulverisieren.
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Das Salz hat einen tollen Duft und würzt alle mediterranen Speisen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 22 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: