Salami-Kartoffelsalat ungarische Art à la Gabi

Name: Salami-Kartoffelsalat ungarische Art à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Salami, ungarisch, in sehr dünne Scheiben geschnitten; 100 g Pellkartoffel(n), in Scheiben geschnitten; 100 g Prinzessbohnen aus der Dose, abgetropft; 100 g Gewürzgurke(n), fein gewürfelt; 100 g Paprikaschote(n), grün, in Streifen; 100 g Tomate(n), geachtelt; 100 g Zwiebel(n), rot, in Ringe geschnitten; 2 Ei(er), hart gekocht, in Scheiben; 1 Bund Petersilie, glatt, fein gehackt; 100 g Mayonnaise; 2 EL Senf, scharf; 250 g saure Sahne; 2 EL Zitronensaft; 2 TL Zucker; Salz

Arbeitszeit ca	35 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salami, Kartoffeln, Bohnen, Gewürzgurken, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Eier und Petersilie in einer Salatschüssel vermischen. Mayonnaise, Senf, saure Sahne und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Zucker abschmecken, über den Salat gießen, unterheben und abgedeckt 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.