Möhren-Mango-Salat mit Sprossen

Name: Möhren-Mango-Salat mit Sprossen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 g Karotte(n), geraspelt, ca. 2 mittel dicke Karotten; 150 g Mangofruchtfleisch, geschnitten, ca. Fruchtfleisch einer halben Frucht; 150 g Blattsalat, krauser; 1 Tasse Sprossen, gemischt, das sind 2 TL der ungekeimten Saat; 1 EL Limettensaft; 1 EL Hanföl; 1 TL Gemüsebrühe

Zutaten

150 g Karotte(n), geraspelt, ca. 2 mittel dicke Karotten

150 g Mangofruchtfleisch, geschnitten, ca. Fruchtfleisch einer halben Frucht

150 g Blattsalat, krauser

1 Tasse Sprossen, gemischt, das sind 2 TL der ungekeimten Saat

1 EL Limettensaft

1 EL Hanföl

1 TL Gemüsebrühe

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Dressing aus den Zutaten mischen.
Schritt 2

Dann Karotten und Mangofleisch mit dem Dressing mischen, zuletzt Blattsalat und Sprossen unterheben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.