Saftiger Käsekuchen mit Mandarinen


Arbeitszeit ca 15 Minuten

Zutaten

  • Die Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Der Saft wird nicht gebraucht.

  • Butter cremig rühren. Nach und nach Zucker, Zitronensaft und Eier dazu geben, dann folgt Backpulver, Grieß und Puddingpulver. Quark unterrühren. Unter den Teig die Mandarinen mischen.

  • In eine Springform füllen und bei Ober/Unterhitze 180°C, Umluft 160°C ca. 1 Std. backen.

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AUTOR

Mark

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