Nutella selber machen

Name: Nutella selber machen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 g Milch; 120 g Zucker; 80 g Butter; 1 Pck. Vanillezucker; 150 g Schokolade, z. B. 1/3 Zartbitter und 2/3 Vollmilch; 100 g Haselnüsse, gemahlen

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Milch und den Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Dann kommt die Butter hinzu.
Schritt 2

Schokolade im Topf schmelzen lassen. Zuletzt die Haselnüsse unterrühren. Abkühlen lassen, dann dickt die Creme auch etwas an.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

mmbeier says:

@Umuti: probier mal Haselnussmus ich habe mich nämlich im Bioladen vergriffen und Haselnussmus statt Haselnusscreme geholt. Das ist ganz cremig. Wir haben dann 100g Mus, 100g Vollmilchschokolade und 100ml Milch genommen, weil das Mus fettig ist konnten wir die Butter weg lassen. Für uns war es durch die Schokolade süß genug. Sind total happy über das Rezept. Danke schön
Umuti says:

Wie kriegt man das hin, dass man die Nüsse nicht mehr schmeckt? Als ich meine, dass ich die gemahlenen Nüsse als pulvrige Substanz festmachen kann. Stabmixer hat leider nichts gebracht.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		2662 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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