SABO - Spätzle mit Schinken und Erbsen - Kochen Gut | kochengut.de

Name: SABO - Spätzle mit Schinken und Erbsen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spätzle; 2 EL Butter; 350 g Schinken, gekochter; am Srück; 2 Zwiebel(n), gehackt; 250 ml Sahne; 200 g Erbsen, TK; Salz; Zucker; Curry; Cayennepfeffer

Erste Schritte

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Schritt 1

Spätzle fast bissfest garen. Butter schmelzen, Schinken 3 Minuten anbraten, Zwiebel zugeben und 4-5 Minuten mitbraten. Sahne zugießen, kurz aufkochen lassen, Tk-Erbsen dazutun und einige Minuten köcheln lassen. Sauce abschmecken. Spätzle in die Sauce geben und 1 Minuten ziehen lassen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Dolly30 says:

Hallo das ist eine prima alternative zu Käsespätzle, mein Mann mag keinen Käse und so kann ich für ihn immer eine extra Pfanne mit diesem Gericht machen. Es lohnt sich jetzt Spätzle zu kochen :-). Er ist auch ganz begeistert - die Kinder und ich auch. Habe allerdings auch Brühe und ein wenig Schmand dazu genommen - tut dem Geschmack keinen Abruch. ein schnelles schönes Rezept, kann ich wirklich weiter empfehlen LG Dolly
dani-1 says:

Klingt richtig lecker, ist es auch!! Ich habe noch frisch geriebenen Parmesan in die Sosse gegeben,mmmmmh ein Gedicht. Gibts öfters, schmeckt bestimmt auch mit Mini-Penne. Vielen Dank für das tolle Rezept. DANI-1

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

SABO - Spätzle mit Schinken und Erbsen

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

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Antipasti Champignons im Glas

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SABO - Spätzle mit Schinken und Erbsen

Zutaten

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