Süß-saure Knoblauchsoße

Name: Süß-saure Knoblauchsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 5 Knoblauchzehe(n); 1 Tasse/n Aprikosenmarmelade; 6 EL Essig; 1 Msp. Ingwerpulver; 1 EL Currypulver; etwas Sojasauce; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Geschälte Knoblauchzehen mit dem Salz im Mörser gut zerreiben. Danach alle anderen Zutaten nach und nach darunter mischen und mit Sojasauce abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

fatzi says:

Hallo, kann mich den Vorgängern nur anschliessen und es wird Zeit für eine Bewertung . Grüssle Gisela
DJaesi says:

Ist super als Dip auf meinem Geburstag angekommen. Ich wäre ohne Probleme die dreifache Menge losgeworden. (Die Schale war leer, bevor die Letzten da waren. Allerdings habe ich den Ingwer weggelassen. Tut dem Ganzen aber keinen Abruch.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
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Nährwertangaben

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