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Den Schafskäse in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Pesto und Öl dazugeben und vermischen. Das Öl bewirkt, daß der Brotaufstrich nicht zu trocken wird. Die rote Spitzpaprika in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Den Thymian klein hacken und ebenfalls dazugeben. Alles gut miteinander vermischen.
Der Brotaufstrich passt gut zu Fladenbrot.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: