Rote Bete - Salat mit Sesamöl und Himbeeressig

Name: Rote Bete - Salat mit Sesamöl und Himbeeressig - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 große Rote Bete; 1 TL Meerrettich, frisch gerieben oder aus dem Glas, dann allerdings ohne Zucker; Kümmel; Salz; 1 Prise(n) Zucker; 1 ½ TL Öl, (Sesamöl); 1 ½ TL Essig, (Himbeeressig)

Zutaten

1 große Rote Bete

1 TL Meerrettich, frisch gerieben oder aus dem Glas, dann allerdings ohne Zucker

Kümmel

Salz

1 Prise(n) Zucker

1 ½ TL Öl, (Sesamöl)

1 ½ TL Essig, (Himbeeressig)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Rote Bete ca. 60 Minuten lang dünsten, dann abkühlen lassen, schälen und in Stifte schneiden. Den Meerrettich unterrühren und mit Kümmel, Salz und Zucker würzen. Mit Sesamöl und Himbeeressig mischen und einige Zeit ziehen lassen.
Schritt 2

Vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.