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Rote Bete und Gürkchen in Würfel schneiden. Die Zwiebel sehr klein würfeln. Aus den restlichen
Zutaten eine Marinade herstellen. Diese nach Geschmack abschmecken.
Die Zutaten mit der Marinade gut mischen und nur kurz durchziehen lassen, sonst nehmen die Gürkchen die rote Farbe der Beten an.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: