Rote Bete-Apfel-Salat mit Olivenöl und Orangenaroma

Name: Rote Bete-Apfel-Salat mit Olivenöl und Orangenaroma - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Rote Bete; 1 Apfel; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Handvoll Walnüsse; 1 EL Balsamessig, weißer; 1 EL Ahornsirup; 50 ml Olivenöl mit Orangenaroma (alternativ Olivenöl und etwas Orangenschalenabrieb); ½ Orange(n), Saft davon

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

1 Rote Bete

1 Apfel

1 Zehe/n Knoblauch

1 Handvoll Walnüsse

1 EL Balsamessig, weißer

1 EL Ahornsirup

50 ml Olivenöl mit Orangenaroma (alternativ Olivenöl und etwas Orangenschalenabrieb)

½ Orange(n), Saft davon

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Rote Bete und Apfel in kleine Stücke schneiden oder raspeln. Knoblauch und Walnüsse auch etwas zerkleinern.
Schritt 2

Alles zusammen vorsichtig mit Essig, Ahornsirup, Orangensaft und Olivenöl vermengen. Etwas ziehen lassen, dann genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
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Rote Bete-Apfel-Salat mit Olivenöl und Orangenaroma

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Nährwertangaben

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