Rote Beete Salat

Name: Rote Beete Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel; etwas Pfeffer; etwas Zucker; 2 EL Balsamicoessig

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

1 Stk. Zwiebel

etwas Pfeffer

etwas Zucker

2 EL Balsamicoessig

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Saft der roten Beete in eine Schüssel geben, Rote Beete vierteln, in feine Scheiben schneiden und in die Schüssel geben.
Schritt 2

Zwiebel schälen, halbieren, die Hälften dritteln, in feine Streifen schneiden und auch in die Schüssel geben.
Schritt 3

Mit Balsamico, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker würzen, für ca. eine halbe Stunde kühl stellen.
Schritt 4

Den Salat nochmals abschmecken und auf Teller anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.