- 10 Minuten
Roswithas Hirten - Füllung
Zutaten
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Die Champignons putzen, klein schneiden und zusammen mit den geviertelten Tomaten in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die restlichen Zutaten dazu geben und mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten. Mit dem Salz abschmecken.
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Dazu habe ich einen Teig aus 400 g Mehl gemacht. Die Nudeln füllen!
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Dazu kann man eine leichte Tomatensoße reichen!
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: