Rosinenkinds Schichtsalat mit Thunfischdressing

Die Salatzutaten in der Reihenfolge, wie oben angegeben, nacheinander in eine Schüssel schichten.

Für die Mayonnaise alles, bis auf das Öl in einen hohen Becher geben, mit einem Zauberstab verrühren und nach und nach das Öl zugeben, bis eine dickliche Masse entsteht. Nun mit den Zutaten für das Dressing vermengen, kräftig mit den Gewürzen abschmecken und über den Salat geben.

Einige Stunden kühl stellen und durchziehen lassen, gerne über Nacht. Der Salat lässt sich prima vorbereiten und schmeckt herrlich frisch.

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