Roros Schinkenfleckerl - wie Kinder sie mögen

Die Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden. Die Schinkenscheiben in "Fleckerl" schneiden, also quadratische oder rechteckige Stückchen.

Die Zwiebeln im Öl anschwitzen, die Schinkenfleckerl dazugeben und etwas mitbraten. Dann die Nudeln dazugeben und braten. Mit Salz vorsichtig abschmecken.

Auf einen Teller geben und mit dünnem Ketchupstrahl ein Gitter darauf malen.

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