Rohfischsalat nach koreanischer Art

Name: Rohfischsalat nach koreanischer Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Fischfilet(s) (Thunfisch oder Lachs), frisch; 400 g Rettich(e), weiß; 2 Karotte(n); 4 Knoblauchzehe(n); 2 EL Essig; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Rettich und Karotte schälen und in lange, sehr dünne Streifen schneiden. Am besten eine spezielle Reibe zu benutzen. Fisch in dünne Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken.
Schritt 2

Alles mischen. Essig dazugeben, salzen, pfeffern und gut umrühren. 1 Stunde in Kühlschrank ziehen lassen. Nochmal umrühren und servieren.
Schritt 3

Am selben Tag verzehren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.