Roberts Möhren - Rohkost

Möhren fein raspeln, mit den restlichen Zutaten vermischen.

Menge von Essig, Sirup und Zitronensaft nach Geschmack abwandeln.

Wenn Zucker statt Karamellsirup verwendet wird, diesen nicht in der Flüssigkeit auflösen lassen und den Salat rasch servieren - das Knusprige der Zuckerkristalle passt gut zu den Möhrenraspeln und ist im Sinne des Erfinders!

Gut dazu passen auch noch geraspelte Äpfel.

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