Rinderzunge mit Meerrettichcreme

Name: Rinderzunge mit Meerrettichcreme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 400 g Zunge(n), vom Rind, gekocht; 1 EL Mayonnaise; 2 EL Naturjoghurt; 1 TL Meerrettich, aus dem Glas; Kräuter, z.B. Basilikum, Oregano; Salz; Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Rinderzunge klein schneiden wie für einen Fleischsalat, die anderen Zutaten dazugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Als Beilage einfach eine Scheibe frisches Brot. Lässt sich auch wunderbar vorbereiten, z.B. für ein Buffet.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Klaumix says:

Hy Echt lecker und einfach. MfG Klaumix

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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