Chicoree-Bananen-Ananassalat

Name: Chicoree-Bananen-Ananassalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Joghurt; etwas Zitronensaft; 250 g Chicorée; 125 g Ananas; 75 g Banane(n); 1 EL Mandelblättchen; evtl. Zucker, oder Süßstoff

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Joghurt und etwas Zitronensaft verrühren. Chicoree in 1/2 cm dicke Streifen schneiden. Strunk vorher herausschneiden, in den Joghurt geben und umrühren. Ananas würfeln. Banane mit einer Gabel zerdrücken und beides in die Joghurtmarinade geben und umrühren.
Schritt 2

Evtl. mit etwas Zucker oder Süßstoff abschmecken. Mit den in einer Pfanne ohne Fett gerösteten Mandelblättchen bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.