Rührei mit Apfelsinen und Knoblauch

Name: Rührei mit Apfelsinen und Knoblauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 6 Ei(er); 1 Apfelsine(n); 1 Zwiebel(n); 3 Knoblauchzehe(n); 2 Tomate(n); 1 Prise(n) Salz; Schnittlauch, frisch; Öl zum Braten

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Apfelsine schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und die Tomaten klein schneiden.
Schritt 2

Alles mit den Eiern in einer Schüssel kräftig rühren und Salz dazugeben.
Schritt 3

Das Rührei in einer Pfanne auf kleiner Flamme braten.
Schritt 4

Frischen Schnittlauch in 10 cm lange Halme schneiden und unterrühren. Danach den Knoblauch geschnitten oder gepresst dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.