- 20 Minuten
Maisgrieß mit Wasser, Milch und Salz aufkochen. 30 Minuten quellen lassen. Etwas Fett in einer Bratpfanne erhitzen, Mais dazugeben, jetzt stochern und wenden, sodass sich Klümpchen bilden. Nach und nach ca. 100 g Margarine oder Butter beigeben. Nach ca. 20 Minuten bilden sich Kügelchen, jetzt ist der Ribel perfekt.
Z.B. mit warmem Apfelmus servieren. Besonders urig: Einen Löffel in den Ribel und dann in Milchkaffee tauchen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: