Remmos Rucolasalat

Name: Remmos Rucolasalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 100 g Rucola; 150 g Hähnchenbrust (gebratene Hähnchenbrust-Streifen); 125 g Ananas; 80 g Feta-Käse; 75 g Rohschinken, gewürfelt; 50 g Käse (Streukäse); 1 Zwiebel(n); 4 EL Balsamico, dunkel; 6 EL Olivenöl; 2 EL Honig; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Rucola waschen und die Stiele abschneiden. Die Ananas in Stücke schneiden. Feta-Käse und Zwiebeln klein würfeln.
Schritt 2

Alle Zutaten zusammen mit den gebratenen Hähnchen-Streifen und den Rohschinkenwürfeln in eine Schüssel geben.
Schritt 3

Balsamico, Olivenöl und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Salat geben und unterheben. Mindestens eine Stunde ziehen lassen. Mit Streukäse garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.