Reis - Lauch - Eintopf

Hackfleisch in heißem Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel hacken und dazugeben. Den Lauch putzen, in feine Rínge schneiden und zugeben. Die Möhren putzen und in kleine Würfel schneiden, hinzu geben und etwa 6 Minuten schmoren.

Den Reis und 2 Tassen Wasser zugeben. Das Gericht auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten garen lassen.

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